Obalo Rosado se elabora a partir de un viñedo en altura lo que le dota de una gran frescura y una deliciosa expresión floral. Se trata de un vino juvenil y desenfadado que combina a la perfección con pastas y arroces y con gran variedad de aperitivos.
ANDREW NOS CUENTA ÓBALO ROSADO
NOTA DE CATA
Color rosa palo, piel de cebolla. Aroma intenso, elegante frutal que nos trae recuerdos de cereza, granada, sandia, frutos rojos… así como notas balsámicas y florales. Es sabroso, con gran personalidad y volumen. Su acidez, en perfecto equilibrio y el suave paso por boca, nos regala un final largo y fresco.
MARIDAJE
Carnes blancas y pescados, arroces, pastas y comida exótica. Brilla en el aperitivo con unas gambas, con ensaladilla rusa o unos mejillones al vapor.
